Le sucre est une source d’énergie, ça, on le sait tous. C’est maintenant également une source d’électricité. Des chercheurs américains sont en train de mettre au point une batterie au sucre : des enzymes convertissent ce dernier en électricité, avec, pour seul rejet, de l’eau. L’autonomie d’une telle batterie serait 3 à 4 fois plus longue que son équivalent au lithium.
Alors que personne n’a de lithium chez soi, du sucre, on en a tous. On pourrait alors recharger les batteries de nos téléphones ou ordinateurs portables simplement en y déversant un quelconque liquide sucré. C’est pas beau la science ?
Ils prévoient, sauf complications, une commercialisation d’ici 3 à 5 ans.